痛風を予防するには？（２）

■カロリーの摂りすぎを控える

痛風の予防には、カロリーの摂りすぎを控えることが大切です。
人間にとって脂質はエネルギー源となり、
生きていくために欠かせない栄養素です。

しかしその反面、摂りすぎると太ります。
太りすぎは痛風の主な原因です。
脂質は量を制限し、「不飽和脂肪酸」と「飽和脂肪酸」を
バランスよくとることが大切です。

「飽和脂肪酸」は、肉の脂質に多く含まれ、
血液中のコレステロールを増やします。
一方「不飽和脂肪酸」は、魚や大豆等の植物に多く含まれ、
コレステロールを下げる働きがあります。

現代人の食生活では脂質を摂りすぎてしまう傾向がありますので、
気をつけましょう。

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